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lunes, 10 de noviembre de 2014

Canella en Rama obsequia a las Reinas Falleras de Burriana


Canella en Rama, en la calle Mayor de Burriana, está viviendo con intensidad los días de "manifest" de los trajes de fallera de la ciudad. Una semana frenética, que para nosotros comenzó la semana pasada horneando multitud de galletas de esta misma temática, las fallas.

Sin embargo, entre las galletas falleras, y las cajitas que componen los diferentes packs, hay un encargo especial que debíamos tener elaborado con tiempo para poder dedicarle la máxima atención. Se trata de un encargo, que nos realizamos nosotras mismas!! Sí, en Canella en Rama decidimos que queríamos hacer algo especial para dar nuestra más sincera enhorabuena a las nuevas representantes de las Fallas de nuestra ciudad, en la semana grande, la que serán exaltadas como tal.

Por eso realizamos un packaging diferente y horneamos unas galletas, también distintas a las que tenemos a la venta.

Primeramente, fue la galleta central, una fallera, de dimensiones grandes (respecto al resto que tenemos a la venta) con todos los detalles pintados a mano, como es la falda, delantal y manteletas, las pintas. 
Para acompañar a la fallera, elaboramos una galleta con una pinta así como otra con un zapato y finalmente, el pack lo concluía una galleta en azul y dorado donde se lee Falles 2015.

Un pack sencillo pero elaborado con mucho cariño para Carmen Domenech y Alejandra Guardino Reinas Falleras de 2015, para que comiencen de la forma más dulce el año fallero!!


¿Que os parece? 




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Canella en Rama obsequia a la Reina Fallera Marta Aleixandre


Esta semana, en Canella en Rama Burriana, recibimos un encargo muy muy especial!!! Unas jóvenes se pusieron en contacto con nosotros para que elaborásemos un desayuno. Sin embargo, no se trataba de un desayuno a domicilio común, dado que sería el último desayuno como Reina Fallera de Burriana, de la joven Marta Aleixandre.

Para nosotras fue todo un reto elaborar una cesta para el sábado, día de la despedida oficial de las falleras. Era especial, porque es un día en el que los sentimientos están a flor de piel, y las muestras de afecto y cariño hacia quien nos ha representado a lo largo del año, significan, más si cabe.



Para su Corte de Honor (las jóvenes de la que antes os hablábamos), no era solo un encargo, sino una forma muy dulce de mostrar todo lo que ha sido el año de reinado y experiencias vividas de forma conjunta. Por eso, para este encargo, nos volcamos de lleno, esperando sorprender a su destinataria.





Un batido de chocolate, un croissant relleno de chocolate, una ensaimada, una berlina bañada en chocolate con kinder buenos, un bocadillo, así como dos galletas muy especiales, una taza fallera y multitud de bombones y mini galletas de mantequilla con fondant, componían esta cesta de desayuno a domicilio.


Las galletas, las hemos elaborado nosotros, así como todo lo demás, no obstante sendas galletas requieren más trabajo y dedicación. En la galleta de corazón, se leía la dedicatoria de la Corte de Honor hacia su Reina Fallera "Eres la nostra regina", un mensaje impreso en una galleta con forma de corazón.



¿Que os parece el resultado final?


Desde Canella en Rama queremos mostrar nuestro más sincero cariño hacia Marta Aleixandre como Reina Fallera de Burriana 2014. Deseamos de corazón que te haya gustado este detalle!


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